Bistrot

Savy (Chez)



Savy (Chez)

23, rue Bayard
75008
Paris
Champs-Elysées-Clémenceau

Responsable: 
Maxime Paul-Mercier
Responsable: 
Dominique Paul
Chef: 
Jérémie Tourdjman

Accueil jusqu'à 23 h.
Fermé le samedi et le dimanche.
Fermé en août et à Noël.
Services proposés : 
Terrasse
Un très bon bistrot

Le départ de la station de radio RTL semble bien loin. Ce bistrot presque centenaire fait mieux que résister jusqu'à devenir la référence de tout un quartier, voire même des Champs-Élysées si proches. La carte cultive avec application une cuisine bourgeoise servie avec générosité dans une ambiance restée authentique. Les saisons marquent la carte, champignons, gibier ou asperges lors de notre passage. On se réjouit également de la tarte maison qui accueille dès l'entrée comme au bon vieux temps. Et on recommande tout autant la mousse au chocolat subtilement parfumée à l'orange. Carte des vins très soignée qui comblera les amateurs.


Notre repas du : 
09 mai 2022
Prix : 
65.00 €
pour ce repas avec un verre de chenas Rouge Caillou 2019, Les Deux Chênes

Rillettes de cochon de bienvenue - Radis beurre - Côte de cochon AOP Kintoa Pierre Oteiza - Mousse au chocolat noir Valrhona. 

 


Vin :    Exemplaire carte des vins, avec notamment Château Réal Martin qui appartient à la même famille que le bistrot et la sélection Vinapogée à Table 2022
Pain :    Fraîche baguette, Les Sœurs Sucrées (33, rue Coquillière)
Fromage :    Plateau de ce chez Marie-Anne Cantin (12, rue du Champ de Mars)
Café :    Servi avec mini-cookie et chocolat Michel Cluizel.