Éditions Lebey

Le guide des restaurants et bistrots
de Paris et d'ailleurs


Nos dernières enquêtes et découvertes

Sauvage
Restaurant

Sauvage

♥︎

Sur l’exact pourtour de Saint-Augustin, le décor aux boisés clairs rehausse la lumière oblique du ciel parisien de ce début de soirée, mais celle-ci vient d’ailleurs : l’accueil vivifiant de Julien

7, rue Roy
75008, Paris

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Atelier Joël Robuchon Etoile
Restaurant

Atelier Joël Robuchon Etoile

Un bon restaurant
♥︎

Pas de doute, l’âme du maître plane toujours en ces lieux.

133, avenue des Champs-Élysées
Publicis Drugstore
75008, Paris

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Bouillon République
Bistrot

Bouillon République

Un bon bistrot

Le Bouillon, on croyait le genre éteint, mais c'est comme le pat'd'ef', la mode fait du neuf avec du vieux.

39, boulevard du Temple
75003, Paris

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99 Haussmann
Bistrot

99 Haussmann

Un très bon bistrot
99, boulevard Haussmann
Hôtel Bowmann
75008, Paris

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Cena
Bistrot

Cena

Un des meilleurs bistrots de la ville
♥︎

Ouvert au début de l’été, Cena ou dîner en italien, fait l’actualité d’octobre avec l’arrivée aux fourneaux de Pascal Barbot.

23, rue Treilhard
75008, Paris

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Datsha
Restaurant

Datsha

♥︎

Pas facile de savoir à quoi s’attendre dans ce Datsha de la rue des Gravilliers qu’une porte au verre texturé tient à l’abri des regards.

57, rue des Gravilliers
75003, Paris

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Granite
Restaurant

Granite

Un bon restaurant
♥︎

Comme Spring a marqué son époque voici dix ans, Granite qui le remplace en ses murs ne devrait pas non plus laisser indifférent. Loin de là.

6, rue Bailleul
75001, Paris

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Traboule (La)
Bistrot

Traboule (La)

Un très bon bistrot

Ce mini bistrot continue l'exploit de loger une vingtaine de couverts et ses cuisines dans un espace aussi réduit.

27-29, rue de Penthièvre
75008, Paris

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Tout-Paris (Le)
Restaurant

Tout-Paris (Le)

Un bon restaurant
♥︎

Depuis l'annonce de l'ouverture du Cheval Blanc et de l'arrivée du chef Arnaud Donckele depuis Saint-Tropez, le tout-Paris se languissait de s'y restaurer.

8, quai du Louvre
Hôtel Cheval blanc
75001, Paris

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Grande Brasserie
Restaurant

Grande Brasserie

♥︎

À peine devine-t-on les travaux entrepris voilà à peine un an. Cette Grande Brasserie a gardé sa patine et surtout sa joie de vivre.

6, rue de la Bastille
75004 , Paris

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Limbar
Restaurant

Limbar

♥︎

Il a fallu l'ouverture de cette adresse dédiée à la cuisine boulangère pour faire de Maxime Frédéric le nouvel étendard d’une jeune génération de pâtissiers que le monde a raison de nous envier.

8, quai du Louvre
Hôtel Cheval Blanc
75001, Paris

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Bellefeuille au Saint James Paris
Restaurant

Bellefeuille au Saint James Paris

Un très bon restaurant
♥︎

L’arrivée fait toujours sensation. Paris semble déjà loin et le parc avec ses arbres centenaires ou ses massifs parfaitement entretenus invite plus à une partie de campagne.

5, place du Chancelier Adenauer
75116, Paris

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