Éditions Lebey

Le guide des restaurants et bistrots
de Paris et d'ailleurs


Nos dernières enquêtes et découvertes

Fred (Chez)
Bistrot

Fred (Chez)

Un très bon bistrot
♥︎

En quelques mois, Laurent Hullo a transformé Chez Fred en un bistrot qui lui ressemble, généreux et passionné à son image.

190 bis, boulevard Pereire
75017, Paris

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Ambroisie (L')
Restaurant

Ambroisie (L')

Un des meilleurs restaurants de la ville
♥︎

Depuis la pandémie, l'Ambroisie a connu des transformations.

9, place des Vosges
75004, Paris

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Milagro
Bistrot

Milagro

Un très bon bistrot
♥︎

Milagro signifie miracle en espagnol. Et le miracle se produit bien chaque jour à l’heure du déjeuner dans ce bistrot contemporain situé à deux pas de l’École Militaire.

85, avenue Bosquet
75007, Paris

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Arotzenia
Restaurant

Arotzenia

♥︎

On venait jusque-là en pèlerinage à Urrugne pour ses paysages entre pointe de Socoa et sommet de la Rhune, son église du XVIème, son château d’Urtubie ou sa frontière avec l’Espagne… On y fait déso

47, rue Jean Fourcade
64122 , Urrugne

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Aube (L')
Restaurant

Aube (L')

♥︎

C’est un jour nouveau qui s’ouvre rue de Richelieu. À l’Aube plus précisément, restaurant tout beau tout neuf à deux pas de la Comédie-Française.

10, rue de Richelieu
75001, Paris

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Sphère
Restaurant

Sphère

Un bon restaurant

Le décor en impose, hauteur sous plafond, agencement au millimètre près et palette de couleurs bien dans l'air du temps.

18, rue La Boétie
75008, Paris

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Mensae
Bistrot

Mensae

Un des meilleurs bistrots de la ville

Quand le grec et le latin auront disparu de l’enseignement, il restera en héritage la chanson de Brel (Rosa) et ce bistrot (Mensa = table)… Un agréable lieu chic (parquet) et clair, aux couleurs pa

23, rue Mélingue
75019, Paris

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Mer & Coquillage
Restaurant

Mer & Coquillage

Un bon restaurant

Le chef, Mathieu Poirier, 32 ans, a fait ses classes chez Le Divellec, au Royal Monceau, au Pré Catelan puis chez Lasserre.

36, rue des Petits Champs
75002, Paris

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122 (Le)
Restaurant

122 (Le)

Salle aérée avec sa belle hauteur sous plafond, design contemporain réussi, chaises élégantes venues tout droit d'Italie et tables assez éloignées pour échanger en toute quiétude, cette adresse réu

122, rue de Grenelle
75007, Paris

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Bon Saint-Pourçain (Le)
Bistrot

Bon Saint-Pourçain (Le)

Un des meilleurs bistrots de la ville
♥︎

Au centre de la salle au charme certain et réunissant une petite vingtaine de couverts, Mathieu Techer prépare des assiettes dans lesquelles le bonheur n'est jamais loin.

10 bis, rue Servandoni
75006, Paris

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Insitio
Restaurant

Insitio

Un bon restaurant
♥︎

Sur la place principale du paisible village de Vaugines, aux pieds d’une fontaine que recouvre la mousse jusqu’à en faire une inédite sculpture, quelques tables dressées où il fait bon s’installer.

33, place de la Mairie
84160 , Vaugines

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Petite Maison de Cucuron (La)
Restaurant

Petite Maison de Cucuron (La)

Un bon restaurant
♥︎

Une adresse qui fait sourire et une table qui force le respect. C’est à Cucuron, au cœur du parc naturel régional du Luberon, que se situe cette Petite maison.

Place de l’étang
84160, Cucuron

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