Cadoret

Un bistrot de charme: grande salle très claire avec d’anciennes moulures au plafond, carrelage mosaïque, mobilier de bois, cuisine ouverte. Propositions bien cadrées au déjeuner en semaine et ardoise avec un peu plus de choix. De bons produits, des cuissons justes, des propositions personnelles (caillette, crépinette, crémeux au foin), des notes aromatiques bien venues (jus d’herbes, pommes de terre fumées), des dressages sans chichis. Bon pain d’une boulangerie du quartier, carte des vins tendance « nature » avec une dizaine servis au verre et une petite dizaine de bières (bouteilles) de brasseries artisanales françaises et belge (Deck & Donohue, La Débauche, Hoppy Road, Jandrain Jandrenouille, François Blanchard) et cidre houblonné de Wild Tree (Autriche). Service sympathique et rapide.

Caillette maison, tzaziki - Crépinette, pommes Dauphine, sucrine - Tarte rhubarbe amandine, sorbet rhubarbe.