Karl et Érick (Chez)
Les jumeaux Vandevelde, Karl en cuisine, Erick en salle officient dans ce discret restaurant de quartier proche du métro Villiers. Si le service est courtois et efficace, on ne vient pas pour la salle assez impersonnelle mais pour cette cuisine classique remise au goût du jour, fort bien interprétée : merlan cuit à la précision jusqu'à faire ressortir la finesse d'un poisson injustement mal aimé ou joue de cochon fondante et si rassurante avec ses carottes de saison. Les associations sont bien vues, au service de le la complémentarité des saveurs. Nous avons fondu pour les pâtes de fruits qui accompagnaient le café, délicieuses. La carte des vins pourrait être plus innovante mais elle est sûre et permet d'agréables accords mets et vins. Cette très bonne adresse de quartier est capable de rayonner bien au-delà des Batignolles, le gourmet y est bien traité.
Sablé au parmesan, aubergine, fenouil, rutabaga - Joue de cochon braisée à l'orange, carotte des sables - Dégustation de nos desserts.

Rooster
Coup de cœur en 2019, coup de cœur il demeurera en 2020 !
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Résidents (Les)
Quand on sait combien il est difficile de trouver des jeunes chefs de talent, c’est une véritable prouesse que réalisent tout au long de l’année Caroline et Gaultier Moncel en dénichant et en invit
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Brigitte (Chez)
Bistrot élégant avec une large terrasse couverte donnant sur le haut de l'avenue de Villiers et une salle aux multiples dédales facilitant les discussions discrètes des déjeuners d'affaires.
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Janine
Janine a son portrait dès l'entrée. Elle peut être fière de son petit-fils Thibault qui, à trente ans à peine passés, a ouvert ce bistrot.
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Ripaille
Il y a quelque chose de profondément rassurant dans ce bistrot, cadre simple, clientèle d'habitués, service souriant, prix assez serrés pour des assiettes généreuses (les pommes de terre, de qualit
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Tourbillon (Le)
Il y a quelque chose d'une atmosphère familiale dans cette table de proximité au style décoratif, certes incertain, en tous cas coquet.
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