Racines des Prés
Itinéraire Une adresse intime appréciée des riverains mais aussi de la clientèle internationale des hôtels voisins où Alexandre Navarro déroule, avec précision et rigueur, une cuisine travaillée sur des bases traditionnelles. Si l'ambiance reste bistrotière, la cuisine ouverte obéit aux exigences d'une restauration plus gastronomique : produits des meilleures provenances (volailles du domaine Culoiseau, légumes du Jardin des Rois), dressage sophistiqué sans être "chichiteux" et, pour les amateurs, un pâté en croûte parmi les plus sérieux de Paris. Salle accueillante mais, si vous êtes seul ou à deux, c'est au bar qu'il faut s'asseoir et profiter d'une vue imprenable sur la préparation de vos assiettes.
Pâté en croûte, salade d’endives et noix caramélisées - Poitrine de veau braisée, gnocchi aux olives et jeunes carottes étuvées, condiment soubressade - Fraîcheur d'agrumes
Affable (L')
L'Affable a changé, désormais ouvert tous les jours, doté d'une terrasse parmi les plus élégantes d'un quartier qui s'y connaît en bon goût, et enrichi d'une carte de grignotages où terrine, œuf ma
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Voltaire (Le)
Un bistrot bien inclassable avec ses bonnes manières héritées de la famille Picot, les anciens propriétaires, et peut-être aussi d'une jet set internationale qui se fait pourtant de plus en plus ab
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Bistrot de Paris
À la faveur de quelques mois de fermeture, ce bistrot historique a retrouvé son panache et ses envies.
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Cinq-Mars
Tout est sympathique dans ce bistrot d'hiver : la belle rue de Verneuil, un service simple et attentif, une décoration réussie et, bien sur, les assiettes. Riverains et touristes se font plaisir av
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