Edgar
Edgar offre le gîte et le couvert et les fidèles de l'hôtel apprécient certainement comme nous l'atmosphère et l'accueil réussis (personnel sympathique et décontracté). Pas de menu, tout est à la carte, tendance iodée et brunch dominical à recommander. Terrasse épatante.
Ormeau sauvage gratiné au beurre de Noilly Prat, salade tiède de pommes de terre - Boudin basque rôti, garniture de légumes (poireaux, carottes, oignons, courge) - Mont-blanc, glaces marron et mandarine, gingembre confit.

Café Compagnon
Et de trois pour Charles Compagnon qui signe de son patronyme sa récente création.
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52 Faubourg Saint-Denis
Du petit-déjeuner à tard en soirée, on a toujours une bonne raison de s'attabler dans ce bistrot bien en phase avec les attentes de son époque.
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Istr
Pierre-Michael Smague et Philippe Morin animent le lieu avec professionnalisme et une extrême bienveillance.
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Oyat (L')
Pourquoi l’oyat, se demandera-t-on ?
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Fines Gueules (Les)
À l’élégance de la place des Victoire s’impose l’élégance d’un lieu qui déploie son charme moderne et semi-feutré dans cet immeuble du XVIIe siècle conçu par Hardoin-Mansart, premier architecte et
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Georges - depuis 1964 (Chez)
Puisqu'il s'ouvre toutes les semaines un nouveau restaurant qui reprend les codes des temps anciens, il est plaisant de s'installer sur la banquette d'une véritable institution.
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