Restaurant

Bulgari Il Ristorante



30, avenue George V
Hôtel Bulgari
75008
Paris
George V

Chef: 
Niko Romito

Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.
Nouveauté

Une adresse magique au cœur du Triangle d'Or, un bar au décor seventies d'un chic absolu, un service rompu aux très bonnes manières et la contribution en cuisine d'un chef triplement étoilé venu d’Italie. Bref un casting aussi parfait que notre repas fut décevant. Une salade de légumes vite écœurante avec son excès de betterave et remplacée devant notre engouement timoré par une ventrèche de thon tout aussi peu convaincante, puis des lasagnes en manque d'esprit et un dessert assez quelconque dans son excès de sucre. En revanche, l'absolu végétal en guise de mise en bouche et le beignet au citron servi avec le café relevaient bien du plaisir gourmand auquel nos amis italiens nous ont habitué. Service adorable. 


Notre repas du : 
08 février 2022
Prix : 
149.00 €
pour ce repas avec une demi-bouteille de beaune Champs - Pimont 2019, Domaine Jacques Prieur ; c'était le menu déjeuner à 70 euros.

  Salade de légumes-racines, amandes et raifort - Lasagne au veau mijoté et tomate - Glace caramel. 


Vin :    Sélection pointue des deux côtés des Alpes mais chère, trop chère
Pain :    Pain et gressini maison servi avec la superbe huile d'olive Essenza di Carma
Café :    Illy servi avec beignet au citron

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