Bistrot

Cinq-Mars



51, rue de Verneuil
75007
Paris
Rue du Bac - Solférino

Responsable: 
Rodolphe Aubert
Chef: 
Patrick Plais

Accueil jusqu'à 22h30 en semaine - 23 h le samedi
Ouvert tous les jours.
Pas de fermeture annuelle (sauf Noël et Jour de l'An)
Type de cuisine: 
régionale française
Un bon bistrot

Tout est sympathique dans ce bistrot d'hiver : la belle rue de Verneuil, un service simple et attentif, une décoration réussie et, bien sur, les assiettes. Riverains et touristes se font plaisir avec les plats traditionnels proposés par Patrick Plais, en cuisine depuis quinze ans. Mention spéciale pour la blanquette de veau servie dans une belle soupière et le pot au feu et sa belle joue braisée.Intéressante carte de vins faisant la part belle aux "petites" appellations ; certains bouteilles sont vendue à la ficelle. Demandez une table au fond de la salle où vous attendent de confortables banquettes.


Notre repas du : 
27 février 2020
Prix : 
59.00 €
pour ce repas avec un verre de côteaux-du-languedoc Toutes Aures 2017, Domaine de la Triballe

Poêlée de champignons des bois - Côte de cochon - Brioche perdue au sirop d'érable. 


Vin :    Des vins de toute provenance (mais peu de bordeaux)
Pain :    Boulangerie Gosselin (258, bd Saint Germain)
Fromage :    Fromagerie Androuet (3, rue de Verneuil)
Café : 

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Affable (L')
Bistrot

Affable (L')

Un des meilleurs bistrots de la ville

L'Affable a changé, désormais ouvert tous les jours, doté d'une terrasse parmi les plus élégantes d'un quartier qui s'y connaît en bon goût, et enrichi d'une carte de grignotages où terrine, œuf ma

10, rue de Saint-Simon
75007, Paris

Découvrir le Bistrot

Racines des Prés
Bistrot

Racines des Prés

Un très bon bistrot

Une adresse intime appréciée des riverains mais aussi de la clientèle internationale des hôtels voisins où Alexandre Navarro déroule, avec précision et rigueur, une cuisine travaillée sur des bases

1, rue de Gribeauval
75007, Paris

Découvrir le Bistrot

Voltaire (Le)
Bistrot

Voltaire (Le)

Un très bon bistrot

Un bistrot bien inclassable avec ses bonnes manières héritées de la famille Picot, les anciens propriétaires, et peut-être aussi d'une jet set internationale qui se fait pourtant de plus en plus ab

27, quai Voltaire
75007, Paris

Découvrir le Bistrot

Bistrot de Paris
Bistrot

Bistrot de Paris

Un très bon bistrot
♥︎

À la faveur de quelques mois de fermeture, ce bistrot historique a retrouvé son panache et ses envies.

33, rue de Lille
75007, Paris

Découvrir le Bistrot