Bistrot

Voltaire (Le)




Responsable: 
Rémi Garrouste
Chef: 
Tony

Accueil jusqu'à 22 h.
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.
Un très bon bistrot

Un bistrot bien inclassable avec ses bonnes manières héritées de la famille Picot, les anciens propriétaires, et peut-être aussi d'une jet set internationale qui se fait pourtant de plus en plus absente. Le repas obéit ici à un rituel presque codé, l'assiette de radis et de crudités en guise de bienvenue, la carte qui fait toujours sourire avec son œuf mayo à 0,90 euros et son turbot à 85 euros et la salle qui cherche encore ses habitués parmi une clientèle qui n'est plus toute jeune. Le chef a la bonne idée de n'avoir rien changé à la cuisine, classique et bourgeoise. Et généreuse tant la table devient vite un buffet qui se remplit au fur et à mesure du repas d'attentions multiples, comme cette portion de frites au demeurant délicieuses. Le steack tartare a ses habitués, les rognons également. Pour bien terminer le repas, la mousse au chocolat à partager tant la portion est généreuse, est à recommander. 


Notre repas du : 
22 mars 2022
Prix : 
122.40 €
pour ce repas avec un verre de pouilly-fumé 2020, Domaine Jeannot

Œuf bio mayonnaise James - Turbot sauvage à la plancha, sauce béarnaise - Mousse au chocolat. 


Vin :    Du classique à tarif exorbitant.
Pain :    De la boulangerie du quartier servi avec beurre
Café :    Café Richard servi avec d'excellents sablés maison

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