Bistrot

Jaïs



Jaïs

3, rue Surcouf
75007
Paris
La Tour-Maubourg - Invalides

Responsable: 
Yanice Mimoun
Chef: 
Jaïs Mimoun

Accueil jusqu'à 22h30.
Fermé le lundi soir, le samedi midi et le dimanche.
Fermeture annuelle non précisée.
Services proposés : 
Salon privatif
Un très bon bistrot

C'est au tout début de cette rue Surcouf qui abrite d'autres belles adresses, qu'ont décidé de s'installer il y a quelques années Yanice et Jaïs Mimoun pour offrir une cuisine de bistrot bourgeoise. Les classiques de la gastronomie française s'y trouvent en version gourmande et soignée : la traditionnelle sole meunière pèse ici plus d'une demi-livre, tandis que l'entrecôte de bœuf simmenthal déborderait presque de l'assiette ! Le menu déjeuner suit cette impeccable trajectoire roborative qu'il est agréable d'accompagner avec les beaux vins bio voire nature bien trouvés par le patron. Les habitués du coin ne s'y trompent pas, et reviennent sans rechigner se régaler à cette belle table. 


Notre repas du : 
10 février 2020
Prix : 
55.60 €
pour ce repas avec un verre de vin-de-france Milhas 2017, Domaine Yohann Moreno

Gnocchi au jambon de parme, jus de viande crémé - Côte de cochon rôtie, pommes de terre grenaille sautées, jus de viande (cuisson un peu trop poussée) - Paris-brest (copieuse pièce faite maison)


Vin : 
Pain :    Pains de Thierry Breton.
Fromage :    Camembert de la maison Borniambuc.
Café : 

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