Bistrot

René (Chez)



René (Chez)

14, boulevard Saint-Germain
75005
Paris
Jussieu - Maubert-Mutualité - Cardinal-Lemoine

Responsable: 
Dominique Paul
Chef: 
Jean-Yves Monnerie

Accueil jusqu'à 23 h.
Fermé le dimanche et le lundi.
Fermé pour les fêtes de fin d'année et au mois d'août.
Services proposés : 
Terrasse
Un très bon bistrot

Deux salles claires encadrant le bar, les murs couverts d’affiches de galeristes, des tables nappées et immaculées. Un service old fashion (long tablier blanc, gilet noir, chemise blanche, cravate ou nœud pap’) et fun (capable de revivre un match de foot tout en assurant un service impec’). Outre le semainier (pot au feu le jeudi, quenelle lyonnaise le vendredi…), la carte, immuable, déroule les classiques de brasserie (rémoulade, hareng, os à moelle, saucisson de Lyon, poulet chasseur…). Les assiettes sont particulièrement copieuses, le service aux petits oignons. Grand choix de fromages bien affinés, café médiocre et cher (4€).

 


Notre repas du : 
13 juin 2019
Prix : 
52.00 €
pour ce repas avec un verre d’aligoté 2017, Domaine Dubois et de beaujolais 2015, Domaine Cinquin.

Museau en vinaigrette - Rognon de veau entier - Riz au lait.


Vin : 
Pain : 
Fromage : 

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Affinité
Bistrot

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Un des meilleurs bistrots de la ville

En même temps qu'arrivait un nouveau chef à la fin du printemps, Steven Rouquier remplaçant Thibault Loubersanes, une nouvelle formule voyait le jour.

52, boulevard Saint-Germain
75005, Paris

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Kokoro
Bistrot

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Bonne pioche!

36, rue des Boulangers
75005, Paris

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Bistrot

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Un très bon bistrot

Eh, eh, poussez l'huis du Moulin à Vent et vous en resterez comme deux ronds de flan: zinc martelé (sens propre et figuré, le pauvre a du en voir...), portes de frigo en bois, dessertes hors d'âge,

3, rue des Fosses-Saint-Bernard
75005, Paris

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Narro
Bistrot

Narro

Un très bon bistrot
♥︎

Dans cette partie malmenée de l'arrondissement avec attrape-touristes ou attrape-étudiants à chaque coin de rue, l'arrivée d'une nouvelle adresse est en soi une bonne nouvelle.

72, rue du Cardinal Lemoine
75005, Paris

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Rôtisserie d'Argent (La)
Bistrot

Rôtisserie d'Argent (La)

Un très bon bistrot

La Tour d'argent fait face à ses annexes de l'autre côté de la rue, la boulangerie et la rôtisserie qui joue dans la catégorie bistrot chic aux allures de bouchon lyonnais.

19, quai de la Tournelle
75005, Paris

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Louis Vins
Bistrot

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Un très bon bistrot
♥︎

La restauration est un métier de rencontre, en salle comme en cuisine.

9, rue de la Montagne Sainte-Geneviève
75005, Paris

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