Restaurant

Marius et Janette



4, avenue George-V
75008
Paris
Alma-Marceau

Responsable: 
Florence Pietrera
Chef: 
Laurent Audiot

Accueil jusqu'à 23 h.
Ouvert tous les jours.
Ouvert toute l'année.
Services proposés : 
Terrasse
Voiturier
Un bon restaurant

L'arrivée de Laurent Audiot, l'ancien compère de Gérard Depardieu à la Fontaine Gaillon, a mis du baume au cœur : cette institution des quartiers chics retrouvait en cuisine de l'allant. Ce chef possède en effet un réel talent pour remettre au goût du jour les bases classiques comme pour sublimer poissons ou coquillages. Sa simple soupe de poissons de roche ou son merlan de ligne Colbert accompagné d'une sauce tartare restent des incontournables. Comme également le soufflé au chocolat ou la divine pomme au four. Dans ce décor historique à la terrasse des plus confortables, Paris montre un sens évident de l'accueil. 

 


Notre repas du : 
04 juin 2019
Prix : 
77.00 €
pour ce repas avec 1 verre de sancerre, Domaine Reverdy. C'était le menu du déjeuner à 65 €.

Petite friture de rougets - Filet de cabillaud à la vapeur, légumes de saison - Mignardises. 


Vin : 
Pain : 
Café :    servi avec mignardises.

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75008, Paris

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