Bistrot

À Mi-chemin



À Mi-chemin

31, rue Boulard
75014
Paris
Mouton-Duvernet - Denfert-Rochereau

Responsable: 
Virgine Labiadh
Responsable: 
Nordine Labiadh
Chef: 
Nordine Labiadh

Accueil jusqu'à 22 h 45
Fermé le dimanche et le lundi.
Fermé 5 semaines en été, et 2 semaines en fin d'année
Services proposés : 
Terrasse
Type de cuisine: 
méditerranéenne
Un très bon bistrot
Coup de coeur

Comment ne pas tomber sous le charme de ce bistrot tenus par des passionnés? Virginie et Nordine vous accueillent chez eux, un endroit unique où les murs recouverts de photos, peintures et affiches nous baignent dans une atmosphère très personnelle et dénuée de musique en fond sonore. Détail suffisamment rare et définitivement plaisant qui n'altère en rien l'atmosphère joyeuse et enlevée qui résulte des discussions des habitués du lieu venus se réfugier autour d'une des tables pour apprécier les belles bouteilles de la carte. Dans les assiettes, la cuisine réalise un va-et-vient constant et réussi entre France et Tunisie où l'arrêt à la station Mloukhia - plat rare ici préparé avec du paleron de bœuf et mijoté toute la journée - s'avère hautement recommandable. Les cuissons maîtrisées, les assaisonnements parfaits, le service charmant et le sourire du chef, véritable âme du lieu, font d'A Mi-Chemin un incontournable bistrot de caractère de la Capitale.


Notre repas du : 
14 février 2020
Prix : 
71.50 €
pour ce repas avec un verre de chinon, Les Débonnaires de Luc Sébille

Couteaux rôtis minute à l'encre de seiche et citron verte (cuisson parfaite) - Mloukhia au paleron de bœuf (unique!) - Délice à la verveine et pistache (tout tremblotant)


Vin :    De belles références nature ou non
Pain :    Pain Poujauran
Fromage :    Saint-nectaire affiné à l'huile de truffe
Café : 

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