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Les créations culinaires
LE “TOUT” LAPIN FROTTÉ AU SATÉ ET POULPE DE PALAMOS
2015
Une création de THOMAS BOULLAULT.
BŒUF MATURÉ 8 SEMAINES
2015
Une création de JULIEN DUMAS.
INTERPRÉTATION DE L’OREILLER DE LA BELLE AURORE
2015
Une création de KEI KOBAYASHI.
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