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Les créations culinaires
VANILLE EN « CINQ FEUILLES »
2014
Une création de YANN COUVREUR.
TARTELETTE AU CITRON DE MENTON
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Une création de MICHEL CRACA.
PAVLOVA DE CRÈME DE MARRONS
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Une création de YUKIKO SAKKA.
GASPACHO DE CONCOMBRE
2014
Une création de JOSE MANUEL MIGUEL.
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