Les créations culinaires

Filet de boeuf à l'os des voyageurs, Huître d'Utah Beach N°1 pochée aux algues

2019
Création par Sugio Yamaguchi

Mille Gaufre

2019
Création par Nelson Lechien

La Pomme verte

2019
Création par Tadashi Nakamura

L'Hématite

2019
Création par Pablo Gicquel
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