Bistrot

Enfants Gâtés (Aux)



4, rue Danville
75014
Paris
Denfert-Rochereau

Chef: 
Frédéric Bidault

Accueil jusqu'à 22 h.
Fermé le dimanche et le lundi.
Fermeture annuelle non précisée.
Un des meilleurs bistrots de la ville

 Une rue tranquille, perpendiculaire à la vibrionnante rue Daguerre, une salle pour une petite trentaine de couverts à la décoration simple et de bon goût, avec les citations et propos culiniares qui ornent les murs. L'accueil est sympathique et, en période de canicule, l'air conditionné constitue un précieux atout. Mais l'intérêt de ces Enfants gâtés, c'est avant tout de la cuisine ouverte qu'il provient : le chef Frédéric Bidault, un ancien du restaurant Lasserre, maîtrise les saveurs et les cuissons comme personne. En témoignent notre délicieux vitello tonnato, notre agneau fondant parfumé au thym, ou ce gourmand parfait au citron vert. Un menu trois plats à 37€ servi midi et soir, une carte des vins courte mais astucieusement choisie et abordable, voilà une table qui mérite les éloges.

 

 


Notre repas du : 
23 juillet 2019
Prix : 
47.00 €
pour ce repas avec un verre de saint-chinian rosé 2017, Château Cazal Viel.

Bavaroise de tomates bio en amuse-bouche (fraîcheur bienvenue) - Vitello tonnato, noix de veau rôtie et tranchée, sauce tomate au thon et anchois, câpres à queue  - Épaule d'agneau au citron confit, fenouil braisé au romarin, jus court de tomates fraîches, basilic - Parfait glacé au citron vert, meringue croustillante, chantilly mascarpone, fraises gariguettes. 


Vin :    Un choix sympathique de vins pas trop chers.
Pain : 
Café :    Servi avec un financier.

AUTRES ADRESSES PAS LOIN
Cornichon (Le)
Bistrot

Cornichon (Le)

Un très bon bistrot

Originaire du Perche, le chef Sébastien Dagoneau a repris le Cornichon en février 2020.

34, rue Gassendi
75014, Paris

Découvrir le Bistrot

Plumes (Aux)
Bistrot

Plumes (Aux)

Un très bon bistrot

Kazuhiro Fujieda, ancien disciple de Passard, officie dans une cantine bistronomique de poche.

45, rue Boulard
75014, Paris

Découvrir le Bistrot

Cantine du Troquet Daguerre (La)
Bistrot

Cantine du Troquet Daguerre (La)

Un très bon bistrot

Voir la chronique de la Cantine du Troquet Cherche-midi.

75014, Paris

Découvrir le Bistrot

À Mi-chemin
Bistrot

À Mi-chemin

Un très bon bistrot
♥︎

Comment ne pas tomber sous le charme de ce bistrot tenus par des passionnés?

31, rue Boulard
75014, Paris

Découvrir le Bistrot

Augustin
Bistrot

Augustin

Un bon bistrot

Un agréable bistrot, plus proche du resto et qui adopte des allures de brasserie (petit déjeuner de 8 à 11 h, 9€; grignotage de 15 à 18 h, de 12 à 21€).

79, rue Daguerre
75014, Paris

Découvrir le Bistrot

Capsule
Bistrot

Capsule

Un bon bistrot
♥︎

C’est le XIVème arrondissement, mais celui confidentiel de la rue Cassini, près de l’Observatoire. Un trio y a repris un bistrot d’angle qui vivotait. Ils ont tout repensé.

2, rue Cassini
75014, Paris

Découvrir le Bistrot