Les meilleurs restaurants

Sonatines
Restaurant

Sonatines

Un bon restaurant

Un charme intemporel, tables aux nappes amidonnées, guéridons pour le service en salle et bouquet de fleurs en guise de bienvenue… Mais aussi le calme et ce temps qu'il faut ici savoir prendre pour

42, rue Friant
75014, Paris

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Sormani
Restaurant

Sormani

Un bon restaurant

Pascal Fayet a vendu son restaurant voici quelques années à Franck Pottier qui depuis plus de vingt ans gérait la salle.

4, rue du Général-Lanrezac
75017, Paris

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Sphère
Restaurant

Sphère

Un bon restaurant

Le décor en impose, hauteur sous plafond, agencement au millimètre près et palette de couleurs bien dans l'air du temps.

18, rue La Boétie
75008, Paris

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Stéphane Martin
Restaurant

Stéphane Martin

Un bon restaurant

Installé dans une rue connue pour ses épiceries et restaurants iraniens, Stéphane Martin, un ancien du Crillon et du Laurent, régale sa clientèle bourgeoise d'une cuisine qui ne l'est pas moins.

67, rue des Entrepreneurs
75015, Paris

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Substance
Restaurant

Substance

Un bon restaurant
♥︎

À l’origine du restaurant, la rencontre entre Stéphane Manigold, le fondateur passionné de vins et de cuisine, Matthias Marc, le chef, et Anthony Pedrosa, le sommelier et directeur de salle.

18, rue de Chaillot
75016, Paris

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Sur Mer (Le)
Bistrot

Sur Mer (Le)

Un bon bistrot

Carrelage au sol et sur le murs, une vingtaine de places au bar et sur les deux tables d’hôtes, quelques places encore sur le trottoir.

53, rue de Lancry
75010, Paris

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Sur Mesure
Restaurant

Sur Mesure

Un bon restaurant

Thierry Marx est un personnage à part dans le monde de la gastronomie, tant par son parcours personnel que par ses prises de position en faveur de l’apprentissage ou de la réinsertion sociale.

251, rue Saint-Honoré
Hôtel Mandarin Oriental
75001, Paris

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Table d'Akihiro (La)
Restaurant

Table d'Akihiro (La)

Un bon restaurant

Ses nombreuses années passées auprès de Bernard Pacaud à l'Ambroisie marquent encore la cuisine de ce chef japonais aussi discret et perfectionniste que son maître de la place des Vosges.

49, rue Vaneau
75007, Paris

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Table de Colette (La)
Restaurant

Table de Colette (La)

Un bon restaurant
♥︎

Nous avions connu Josselin Marie dans un palace jouxtant la place Vendôme avec des assiettes au dressage "haute-couture" pour le retrouver ici, à son compte, dans ce restaurant qui porte le nom de

17, rue Laplace
75005, Paris

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Table du 11 (La)
Restaurant

Table du 11 (La)

Un bon restaurant

Située dans la cour des senteurs, à deux pas du château, la table de Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani cherche la perfection.

8, rue de la chancellerie
La Cour des Senteurs
78000, Versailles

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Tang
Restaurant

Tang

Un bon restaurant

Charly Tang ne baisse surtout pas les bras.

125, rue de la Tour
75016, Paris

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Tantes Jeanne (Les)
Restaurant

Tantes Jeanne (Les)

Un bon restaurant

Dès l'entrée, on annonce la couleur -saignante- en exposant dans une cave à maturation côtes et entrecôtes de collection.

42, rue Véron
75018, Paris

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Tempero
Bistrot

Tempero

Un bon bistrot
♥︎

Alors qu’elle a décidé de donner un élan plus gastronomique à son restaurant Nosso, la cheffe franco-brésilienne Alessandra Montagne vient d’inaugurer cette épicerie-cave à manger située juste en f

24, promenade Claude Lévi-Strauss
75013, Paris

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Tempilenti
Bistrot

Tempilenti

Un bon bistrot

Voilà un bistrot "italianisé" comme on les aime : déco sans chichi sauf pour le magnifique carrelage (se tenait ici il y a peu un bar miteux), accueil chaleureux que vous soyez un habitué des lieux

13, rue Gerbier
75011, Paris

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Terre
Bistrot

Terre

Un bon bistrot

Il devait ouvrir fin mars, il a du attendre la fin du confinement pour accueillir ses premiers clients.

23, rue de Montreuil
75011, Paris

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Tomy & Co
Restaurant

Tomy & Co

Un bon restaurant

Si Tomy & Co incarnait parfaitement à ses débuts la bistronomie, l'assiette a gagné en sophistication et complexité. Avec son aménagement chaleureux et décontracté, sa carte aussi créative que

22, rue Surcouf
75007, Paris

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Tout-Paris (Le)
Restaurant

Tout-Paris (Le)

Un bon restaurant
♥︎

Depuis l'annonce de l'ouverture du Cheval Blanc et de l'arrivée du chef Arnaud Donckele depuis Saint-Tropez, le tout-Paris se languissait de s'y restaurer.

8, quai du Louvre
Hôtel Cheval blanc
75001, Paris

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Towa
Restaurant

Towa

Un bon restaurant

Du futur (Will) à l'éternité (Towa en japonais), il n'y a qu'un pas et seulement trois lettres.

75, rue Crozatier
75012, Paris

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Toyo
Restaurant

Toyo

Un bon restaurant

Toyomitsu Nakayama porte le catogan des matadors et, derrière son comptoir, se déplace à petits pas chassés, comme s'il affrontait un taureau d'arène.

17, rue Jules Chaplain
75006, Paris

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Tracé
Restaurant

Tracé

Un bon restaurant
♥︎

Depuis notre dernier passage voici deux ans, ce Tamara a connu une montée en gamme et évolue désormais parmi les "jeunes tables gastronomiques" dont peut s’enorgueillir la capitale.

15, rue Richelieu
(anciennement restaurant Tamara)
75001, Paris

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Traversée
Bistrot

Traversée

Un bon bistrot

Un bistrot inattendu puisque disposant de trois petites salles sur trois niveaux avec deux entrées sur deux rues différentes (d'où l'enseigne) qui a su rapidement trouver son public grâce à son ser

2, rue Ramey
75018, Paris

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Troquet (Le)
Bistrot

Troquet (Le)

Un bon bistrot

L'ancien repère de Christian Etchebest qui a depuis développé à Paris plusieurs Cantine du Troquet, joue avec bonheur le bistrot nostalgique.

21, rue François Bonvin
75015, Paris

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Trou Gascon (Au)
Restaurant

Trou Gascon (Au)

Un bon restaurant
♥︎

On l'a quitté dans son palais de la rue Castiglione et on le retrouve dans ce Trou Gascon qui l'a fait connaître auprès des Parisiens.

40, rue Taine
75012, Paris

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Truffière (La)
Restaurant

Truffière (La)

Un bon restaurant

La salle voûtée invite, une nouvelle fois, à insister sur le trésor que recèle cette adresse située dans le vieux Paris : certainement l'une des plus belles caves de la capitale que le propriétaire

4, rue Blainville
75005, Paris

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Vacarme
Bistrot

Vacarme

Un bon bistrot

La planète gourmande nantaise a découvert Sarah Mainguy lors de sa participation remarquée à la saison 12 de Top Chef en atteignant la finale.

5, rue des Bons Français
44000, Nantes

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Vaisseau
Restaurant

Vaisseau

Un bon restaurant
♥︎

On l’attendait, on le cherchait, on l’a retrouvé.

35, rue Faidherbe
75011, Paris

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Vent d'Armor (Le)
Restaurant

Vent d'Armor (Le)

Un bon restaurant

Fils spirituel et dernier chef exécutif du légendaire Jacques Le Divellec, Nicolas Tribet s’est installé à son compte, face à l’île Saint-Louis, dans un décor moderne épuré.

25, quai de Tournelle
75005, Paris

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Villa 9 Trois
Restaurant

Villa 9 Trois

Un bon restaurant
♥︎

Aux commandes de ce vaisseau tout droit sorti d’un film de Rhomer, Camille Saint M’Leux, jeune chef au talent sur, offre une cuisine d’une précision horlogère qui manie avec brio les acides, les am

28, rue Colbert
(Parking 71, rue Hoche)
93100, Montreuil-sous-Bois

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Village (Le)
Restaurant

Village (Le)

Un bon restaurant

Atmosphère feutrée mais un brin surannée pour cette table nichée dans le vieux Marly dans laquelle tournent en boucle sur un petit écran, les apparitions télévisuelles du chef Tomohiro Uido.

3, Grande Rue
78160, Marly-le-Roi

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Village des Ternes (Au)
Bistrot

Village des Ternes (Au)

Un bon bistrot

Un de ces bistrots de quartier totalement anonymes devant lesquels on peut passer mille fois sans les remarquer. Pourtant, cette adresse est bien connue des amateurs de vin.

7, rue Guersant
75017, Paris

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Vins des Pyrénées
Bistrot

Vins des Pyrénées

Un bon bistrot

Bravo aux nouveaux propriétaires de cette cave ouverte en 1905, pour avoir respecté le cadre et l'esprit de taverne basco-espagnole avec ses casiers à vins, son carrelage, ses chaises noires et ses

25, rue Beautreuillis
75004, Paris

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Violon d'Ingres (Le)
Restaurant

Violon d'Ingres (Le)

Un bon restaurant

Le Sud-Ouest s'acclimate merveilleusement à Paris. Christian Constant le démontre depuis des années dans ses restaurants du 7e, avec le Violon d'Ingres en guise de porte-drapeau.

135, rue Saint-Dominique
75007, Paris

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Virtus
Restaurant

Virtus

Un bon restaurant
♥︎

Rue de Cotte, Chiho Kanzaki et Marcelo di Giacomo ont enfin trouvé les moyens de leurs ambitions.

29, rue Cotte
75012, Paris

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