Les meilleurs restaurants

Vitis
Bistrot

Vitis

Un bon bistrot

Quelques tables devant la devanture, une salle assez étroite et pourtant, un peu partout, des bouteilles et surtout la promesse de boire bien, très bien.

8, rue Falguière
75015, Paris

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Vivant 2
Bistrot

Vivant 2

Un bon bistrot

Deux petites tables et une dizaine de places au comptoir de marbre face au cinq cuisiniers.

43, rue des Petites Écuries
75010, Paris

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Vong (Chez)
Restaurant

Vong (Chez)

Un bon restaurant

Voilà près de quarante ans que cette adresse des Halles fait honneur à la gastronomie chinoise.

10, rue de la Grande Truanderie
75001, Paris

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Wauthier by Cagna (Le)
Restaurant

Wauthier by Cagna (Le)

Un bon restaurant

Bon sang ne saurait mentir : quand on est fils et neveu de chefs réputés, on se doit de marcher dans leurs traces. Thomas Cagna s'y emploie et ce qu'il propose à sa carte est réjouissant.

31, rue Wauthier
78100, Saint-Germain-en-Laye

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Yard
Bistrot

Yard

Un bon bistrot

Ce bistrot fait à ce point florès que, le jour de notre repas, une dizaine de personnes furent recalées au déjeuner, faute de place. C’est dire si ce restaurant de poche vaut le détour.

6, rue de Mont-Louis
75011, Paris

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Yoshinori Restaurant
Restaurant

Yoshinori Restaurant

Un bon restaurant

Les japonais nomment "ikebana" l'art de faire vivre les fleurs.

18, rue Grégoire de Tours
75006, Paris

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Yushin
Restaurant

Yushin

Un bon restaurant
♥︎

Si quelques grandes tables japonaises se trouvent à Paris, rarissimes sont les adresses qui passent le périphérique. Cette exception se trouve dans une rue discrète de Neuilly-sur-Seine.

77, rue Chauveau
92200, Neuilly sur Seine

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Zin's Artisan Cuisinier
Restaurant

Zin's Artisan Cuisinier

Un bon restaurant

Dans ce Versailles éloigné des flux touristiques, un chef qui mérite toute note estime.

125, rue Yves Le Coz
78000, Versailles

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Zygomates (Les)
Bistrot

Zygomates (Les)

Un bon bistrot

Les Zygomates campent aux antipodes des modes éphémères : c’est un restaurant de quartier, situé dans une rue tranquille de l'arrondissement, fréquenté par une clientèle d’habitués.

7, rue de Capri
75012, Paris

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(V)ivre Opéra Garnier
Restaurant

(V)ivre Opéra Garnier

♥︎

De l’art de bien recevoir. La promesse inscrite sur la façade de leur établissement, qui fait face au théâtre de la Michodière, est tenue.

3, rue de la Michodière
75002, Paris

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122 (Le)
Restaurant

122 (Le)

Salle aérée avec sa belle hauteur sous plafond, design contemporain réussi, chaises élégantes venues tout droit d'Italie et tables assez éloignées pour échanger en toute quiétude, cette adresse réu

122, rue de Grenelle
75007, Paris

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6 New York
Restaurant

6 New York

Le vue est unique. De nuit, la tour Eiffel scintille jusque dans la salle et les clochers à bulbe dorés du centre culturel orthodoxe russe brillent au loin façon Kremlin.

6, avenue de New York
75016, Paris

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99 Haussmann
Restaurant

99 Haussmann

Changement de chef, il était breton, il est aujourd'hui lyonnais.

99, boulevard Haussmann
Hôtel Bowmann
75008, Paris

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A Casaluna
Restaurant

A Casaluna

Il y a une bonne décennie, le drapeau à Tête de Maure flottait sur pas mal de marmites parisiennes.

6, rue de Beaujolais
75001, Paris

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AÏ HSU Table
Restaurant

AÏ HSU Table

Murs en pierres apparentes, meubles de bois clair, bibelots et décoration de bric et de broc, comptoir central...

16, rue Saint-Sébastien
75011, Paris

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Akabeko
Restaurant

Akabeko

Au cœur du septième arrondissement réputé pour ses antiquaires et galeries d'art, la nouvelle adresse du chef Yasuo Nanaumi arbore une certaine élégance.

40, rue de l'Université
75007, Paris

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Al Ajami
Restaurant

Al Ajami

Pas de début de repas libanais sans mezzé.

58, rue François Ier
75008, Paris

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Alcazar
Restaurant

Alcazar

Dans un grand jardin d’hiver, galeristes, éditeurs, habitants du quartier et touristes de passage se retrouvent à l’Alcazar pour une assiette qui colle aux saveurs ou aspirations  du moment.

62, rue Mazarine
75006, Paris

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Allénothèque
Restaurant

Allénothèque

♥︎

Où s'arrêtera Yannick Alléno ?

53 - 57, rue de Grenelle
Beaupassage
75007, Paris

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Alleudium
Restaurant

Alleudium

♥︎

Dans son Alledium, Keiichi Shinohara semble déclarer un amour immodéré pour les classiques du répertoire traditionnel français.

24, rue Rodier
75009, Paris

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Ambassade d'Auvergne
Restaurant

Ambassade d'Auvergne

♥︎

L'une des dernières ambassades régionales de la capitale que tient avec beaucoup de verve Didier Desert, ancien auditeur d'un grand cabinet de conseil.

22, rue du Grenier Saint-Lazare
75003, Paris

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Ambos
Restaurant

Ambos

Ils sont jeunes, beaux et ont parcouru (presque) le monde entier avant de se marier et de s’installer à Paris, juste en face du palais du Luxembourg.

38, rue de Vaugirard
75006, Paris

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Aménité (L')
Restaurant

Aménité (L')

♥︎

Parcours atypique.

4, rue Fénelon
44000, Nantes

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Ami Louis (L')
Bistrot

Ami Louis (L')

Les années passent et cet Ami Louis connaît un succès jamais démenti.

32, rue du Vertbois
75003, Paris

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Amis de Messina (Les)
Restaurant

Amis de Messina (Les)

Adresse engageante avec sa terrasse estivale, sa cuisine ouverte et son service à l’italienne qui expédie dans la joie et la bonne humeur des assiettes d'inspiration siciliennes: antipasti de produ

204, rue du Faubourg Saint-Antoine
75012, Paris

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Anima
Restaurant

Anima

Le décor de cet ancien atelier de tapisserie a pratiquement été laissé "dans son jus" et tant mieux.

78, rue du Cherche-Midi
75006, Paris

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Anona
Restaurant

Anona

Thibaut Spiwack s'inscrit bien dans son époque.

80 Boulevard des Batignolles
75017, Paris

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Archestrate
Restaurant

Archestrate

♥︎

Archestrate?

34, rue de Bourgogne
75007, Paris

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Armonia
Restaurant

Armonia

Ouvert avant le confinement, Armonia a réussi à passer la tempête sanitaire pour atteindre aujourd'hui son régime de croisière.

15, rue du Champ de Mars
75007, Paris

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Arotzenia
Restaurant

Arotzenia

♥︎

On venait jusque-là en pèlerinage à Urrugne pour ses paysages entre pointe de Socoa et sommet de la Rhune, son église du XVIème, son château d’Urtubie ou sa frontière avec l’Espagne… On y fait déso

47, rue Jean Fourcade
64122 , Urrugne

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Astair
Restaurant

Astair

Jolie performance que de lancer une table des plus honorables dans un passage pourtant déjà riche en établissements de belle facture (La Table du 53, Caffè Stern, Racines...) .

19, passage des Panoramas
75002, Paris

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Atelier Maître Albert
Restaurant

Atelier Maître Albert

"Veau, vache, cochon, couvées....", tout passe au feu doux d'une double rôtissoire (y compris poisson, légumes et fruit) aussi monumentale que la cheminée périgourdine qui lui fait face, dans l'Ate

1, rue Maître-Albert
75005, Paris

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Atelier Mélanie (L')
Restaurant

Atelier Mélanie (L')

♥︎

Palourdes farcies à notre façon - 6 plates du Bélon de la maison Cadoret ; homard Mélanie à la suce crème et pilaf - Tout un fromage par notre fromager Aymeric Astoux - La glace aux pruneaux à l’ar

20, place de l'Église
29340, Riec-sur-Bélon

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