Les meilleurs restaurants

Tracé
Restaurant

Tracé

Un bon restaurant
♥︎

Depuis notre dernier passage voici deux ans, ce Tamara a connu une montée en gamme et évolue désormais parmi les "jeunes tables gastronomiques" dont peut s’enorgueillir la capitale.

15, rue Richelieu
(anciennement restaurant Tamara)
75001, Paris

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Traversée
Bistrot

Traversée

Un bon bistrot

Un bistrot inattendu puisque disposant de trois petites salles sur trois niveaux avec deux entrées sur deux rues différentes (d'où l'enseigne) qui a su rapidement trouver son public grâce à son ser

2, rue Ramey
75018, Paris

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Troquet (Le)
Bistrot

Troquet (Le)

Un bon bistrot

L'ancien repère de Christian Etchebest qui a depuis développé à Paris plusieurs Cantine du Troquet, joue avec bonheur le bistrot nostalgique.

21, rue François Bonvin
75015, Paris

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Trou Gascon (Au)
Restaurant

Trou Gascon (Au)

Un bon restaurant
♥︎

On l'a quitté dans son palais de la rue Castiglione et on le retrouve dans ce Trou Gascon qui l'a fait connaître auprès des Parisiens.

40, rue Taine
75012, Paris

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Truffière (La)
Restaurant

Truffière (La)

Un bon restaurant

La salle voûtée invite, une nouvelle fois, à insister sur le trésor que recèle cette adresse située dans le vieux Paris : certainement l'une des plus belles caves de la capitale que le propriétaire

4, rue Blainville
75005, Paris

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Vacarme
Bistrot

Vacarme

Un bon bistrot

La planète gourmande nantaise a découvert Sarah Mainguy lors de sa participation remarquée à la saison 12 de Top Chef en atteignant la finale.

5, rue des Bons Français
44000, Nantes

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Vaisseau
Restaurant

Vaisseau

Un bon restaurant
♥︎

On l’attendait, on le cherchait, on l’a retrouvé.

35, rue Faidherbe
75011, Paris

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Vent d'Armor (Le)
Restaurant

Vent d'Armor (Le)

Un bon restaurant

Fils spirituel et dernier chef exécutif du légendaire Jacques Le Divellec, Nicolas Tribet s’est installé à son compte, face à l’île Saint-Louis, dans un décor moderne épuré.

25, quai de Tournelle
75005, Paris

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Villa 9 Trois
Restaurant

Villa 9 Trois

Un bon restaurant
♥︎

Aux commandes de ce vaisseau tout droit sorti d’un film de Rhomer, Camille Saint M’Leux, jeune chef au talent sur, offre une cuisine d’une précision horlogère qui manie avec brio les acides, les am

28, rue Colbert
(Parking 71, rue Hoche)
93100, Montreuil-sous-Bois

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Village (Le)
Restaurant

Village (Le)

Un bon restaurant

Atmosphère feutrée mais un brin surannée pour cette table nichée dans le vieux Marly dans laquelle tournent en boucle sur un petit écran, les apparitions télévisuelles du chef Tomohiro Uido.

3, Grande Rue
78160, Marly-le-Roi

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Vins des Pyrénées
Bistrot

Vins des Pyrénées

Un bon bistrot

Bravo aux nouveaux propriétaires de cette cave ouverte en 1905, pour avoir respecté le cadre et l'esprit de taverne basco-espagnole avec ses casiers à vins, son carrelage, ses chaises noires et ses

25, rue Beautreuillis
75004, Paris

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Violon d'Ingres (Le)
Restaurant

Violon d'Ingres (Le)

Un bon restaurant

Le Sud-Ouest s'acclimate merveilleusement à Paris. Christian Constant le démontre depuis des années dans ses restaurants du 7e, avec le Violon d'Ingres en guise de porte-drapeau.

135, rue Saint-Dominique
75007, Paris

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Virtus
Restaurant

Virtus

Un bon restaurant
♥︎

Rue de Cotte, Chiho Kanzaki et Marcelo di Giacomo ont enfin trouvé les moyens de leurs ambitions.

29, rue Cotte
75012, Paris

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Vitis
Bistrot

Vitis

Un bon bistrot

Quelques tables devant la devanture, une salle assez étroite et pourtant, un peu partout, des bouteilles et surtout la promesse de boire bien, très bien.

8, rue Falguière
75015, Paris

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Vivant 2
Bistrot

Vivant 2

Un bon bistrot

Deux petites tables et une dizaine de places au comptoir de marbre face au cinq cuisiniers.

43, rue des Petites Écuries
75010, Paris

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Vong (Chez)
Restaurant

Vong (Chez)

Un bon restaurant

Voilà près de quarante ans que cette adresse des Halles fait honneur à la gastronomie chinoise.

10, rue de la Grande Truanderie
75001, Paris

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Wauthier by Cagna (Le)
Restaurant

Wauthier by Cagna (Le)

Un bon restaurant

Bon sang ne saurait mentir : quand on est fils et neveu de chefs réputés, on se doit de marcher dans leurs traces. Thomas Cagna s'y emploie et ce qu'il propose à sa carte est réjouissant.

31, rue Wauthier
78100, Saint-Germain-en-Laye

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Yard
Bistrot

Yard

Un bon bistrot

Ce bistrot fait à ce point florès que, le jour de notre repas, une dizaine de personnes furent recalées au déjeuner, faute de place. C’est dire si ce restaurant de poche vaut le détour.

6, rue de Mont-Louis
75011, Paris

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Yoshinori Restaurant
Restaurant

Yoshinori Restaurant

Un bon restaurant

Les japonais nomment "ikebana" l'art de faire vivre les fleurs.

18, rue Grégoire de Tours
75006, Paris

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Yushin
Restaurant

Yushin

Un bon restaurant
♥︎

Si quelques grandes tables japonaises se trouvent à Paris, rarissimes sont les adresses qui passent le périphérique. Cette exception se trouve dans une rue discrète de Neuilly-sur-Seine.

77, rue Chauveau
92200, Neuilly sur Seine

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Zin's Artisan Cuisinier
Restaurant

Zin's Artisan Cuisinier

Un bon restaurant

Dans ce Versailles éloigné des flux touristiques, un chef qui mérite toute note estime.

125, rue Yves Le Coz
78000, Versailles

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Zygomates (Les)
Bistrot

Zygomates (Les)

Un bon bistrot

Les Zygomates campent aux antipodes des modes éphémères : c’est un restaurant de quartier, situé dans une rue tranquille de l'arrondissement, fréquenté par une clientèle d’habitués.

7, rue de Capri
75012, Paris

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(V)ivre Opéra Garnier
Restaurant

(V)ivre Opéra Garnier

♥︎

De l’art de bien recevoir. La promesse inscrite sur la façade de leur établissement, qui fait face au théâtre de la Michodière, est tenue.

3, rue de la Michodière
75002, Paris

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122 (Le)
Restaurant

122 (Le)

Salle aérée avec sa belle hauteur sous plafond, design contemporain réussi, chaises élégantes venues tout droit d'Italie et tables assez éloignées pour échanger en toute quiétude, cette adresse réu

122, rue de Grenelle
75007, Paris

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6 New York
Restaurant

6 New York

Le vue est unique. De nuit, la tour Eiffel scintille jusque dans la salle et les clochers à bulbe dorés du centre culturel orthodoxe russe brillent au loin façon Kremlin.

6, avenue de New York
75016, Paris

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99 Haussmann
Restaurant

99 Haussmann

Changement de chef, il était breton, il est aujourd'hui lyonnais.

99, boulevard Haussmann
Hôtel Bowmann
75008, Paris

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A Casaluna
Restaurant

A Casaluna

Il y a une bonne décennie, le drapeau à Tête de Maure flottait sur pas mal de marmites parisiennes.

6, rue de Beaujolais
75001, Paris

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Adraba
Restaurant

Adraba

♥︎

Ouvert uniquement au dîner, Adraba fait du repas un spectacle.

40, rue Véron
75018, Paris

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AÏ HSU Table
Restaurant

AÏ HSU Table

Murs en pierres apparentes, meubles de bois clair, bibelots et décoration de bric et de broc, comptoir central...

16, rue Saint-Sébastien
75011, Paris

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Akabeko
Restaurant

Akabeko

Au cœur du septième arrondissement réputé pour ses antiquaires et galeries d'art, la nouvelle adresse du chef Yasuo Nanaumi arbore une certaine élégance.

40, rue de l'Université
75007, Paris

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Al Ajami
Restaurant

Al Ajami

Pas de début de repas libanais sans mezzé.

58, rue François Ier
75008, Paris

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Alcazar
Restaurant

Alcazar

Dans un grand jardin d’hiver, galeristes, éditeurs, habitants du quartier et touristes de passage se retrouvent à l’Alcazar pour une assiette qui colle aux saveurs ou aspirations  du moment.

62, rue Mazarine
75006, Paris

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Allénothèque
Restaurant

Allénothèque

♥︎

Où s'arrêtera Yannick Alléno ?

53 - 57, rue de Grenelle
Beaupassage
75007, Paris

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