Bistrot
Poudrière (La)

Responsable:
Fabrice Mury
Chef:
Jaume Morera
Accueil jusqu'à 23 h.
Ouvert tous les jours.
Fermeture annuelle non précisée.
Services proposés :
Terrasse
Un très bon bistrot
Perdue dans un quartier résidentiel sur les hauteur d'Issy les Moulineaux, cette Poudrière détonne. Au programme, de jolies bouteilles - pour boire des canons - avant tout naturels, et une cuisine qui n'est pas avare en fulgurances. Cultivant son propre potager bio juste au-dessus du restaurant et en choyant de bons producteurs, les ingrédients travaillés brillent par leur qualité. Comble de ce petit paradis où l'on peut aussi bien se prélasser en terrasse que de venir acheter du vin, un rapport qualité-prix hors norme.
Crédit photo ©Vincent Bourdon
Notre repas du :
13 septembre 2019
Prix :
45.00 €
pour ce repas avec un verre de bourgogne aligoté 2017, Domaine de la Sarazinière.
Gravlax de truite des Pyrénées, caviar de betterave œuf en pickle - Carré de cochon de Biscay, salsa verde, salicorne, grenailles - Tartelette mirabelles crumble sorbet yaourt romarin.
Vin : Vin nature
Pain : Boulangerie Maxime Olivier (Issy-les-Moulineaux)
Fromage : Marie Quatrehomme (62, rue de Sèvres) et producteurs en direct du Cantal
Café :