Bistrot

Café Mirabelle



Café Mirabelle

16, rue de la Vacquerie
75011
Paris
Voltaire (Léon Blum)

Responsable: 
Marion Goettlé
Chef: 
Marion Goettlé
Chef pâtissier: 
Marion Goettlé

Accueil jusqu'à De 8 h (9 h le samedi et le dimanche), jusqu'à 18 h service à partir de midi (11 h le samedi et le dimanche).
Fermé le lundi et le mardi.
Fermeture annuelle non précisée.
Type de cuisine: 
régionale française
Un bon bistrot

Ambiance sympathique dans ce restaurant - salon de thé où, en hiver, crépite volontiers un feu de cheminée. À l’image du décor chaleureux et agréable, les assiettes salées concoctées par la jeune cheffe Marion Goettlé sont généreuses et goûteuses. Parmi celles-ci, en guise de clin d’œil à sa région natale, il y a toujours une spécialité alsacienne  (bibbeliskäs, grümbeerkiechle, spätzle…). Proposées non seulement pour le dessert mais aussi tout au long de la journée, les pâtisseries de cette pâtissière formée chez Jean-François Piège et Sébastien Gaudard (difficile de trouver meilleurs formateurs !) sont tout bonnement irrésistibles. Délicieux brunch à prix d’ami au regard de sa qualité.

 


Notre repas du : 
19 juillet 2019
Prix : 
23.70 €
pour ce repas avec 33 cl de cidre artisanal bio à la bergamote "Le coq toqué". C’était la formule du déjeuner à 15,80 €.

Kaesknepfle (gnocchis alsaciens à base de fromage blanc) aux poivrons et saucisse italienne - Tarte à la pêche et dulcey.

 


Vin : 
Pain : 
Café : 

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Plutôt que de chercher toujours la petite bête, autant le dire franchement : y’a pas mieux.

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13 bis, avenue Parmentier
75011, Paris

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