Les restaurants coup de coeur Lebey

Certains restaurants ne sont peut-être pas parfaits mais nous ont régalé, étonné, épaté bref, on a été séduit par l'expérience ! Ce sont les coups de coeur des enquêteurs du Guide Lebey. Retrouvez ici la liste complète de ces établissement qui ne nous ont pas laissés de marbre !

Colchide
Restaurant

Colchide

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Ne pas se tromper de porte: ce tout neuf bistrot géorgien est logé entre Madame Arthur et Chez Michou… Style loft: mur de ciment brut, gaines d’aération et de circuits électriques bien apparentes,

79, rue des Martyrs
75018, Paris

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Dessance
Restaurant

Dessance

♥︎

Le lieu, lui, n’a pas changé.

74, rue des Archives
75003, Paris

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Disciples
Restaurant

Disciples

♥︎

Jean-Pierre Vigato a marqué durablement Apicius de son empreinte avec sa cuisine gourmande et sincère.

136, boulevard Murat
75016,

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Entente (L')
Restaurant

Entente (L')

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Une "british brasserie", c'est la profession de foi revendiquée par cette Entente (« cordiale » sans doute puisque l'on y voit une reproduction géante de l'Appel du 18 Juin du Grand Charles), nanti

13, rue Monsigny
75002, Paris

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Escient (L')
Restaurant

Escient (L')

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On sait recevoir chez les Méchin ! Dans ce restaurant familial (père et fille aux fourneaux, mère dans la salle) on connaît le sens des bonnes choses.

28, rue Poncelet
75017, Paris

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Evi Evane
Restaurant

Evi Evane

♥︎

Dans une petite rue proche de Saint-Sulpice, Evi Evane (littéralement à votre santé, tout un programme !) réconciliera les Parisiens échaudés par certaines gargotes situées non loin du Boul’Mich’ a

10, rue Guisarde
75006, Paris

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Faham (Le)
Restaurant

Faham (Le)

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Après l'école Ferrandi puis le Saint-James à Bouillac où elle a rencontré son mari pâtissier, Kelly Rangama a participé à Top Chef puis à l'animation d'une émission culinaire sur France O pour mett

108, rue Cardinet
75017, Paris

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Grand Café d'Athènes
Restaurant

Grand Café d'Athènes

♥︎

Sans reproduire le traditionnel kafeneio ou kafeneia qui anime depuis toujours la vie sociale des villes ou villages grecs, ce café réussit en plein Faubourg Saint-Denis à distiller cet art de vivr

74, rue du Faubourg Saint-Denis
75010, Paris

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Jaja
Restaurant

Jaja

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Située au fond d'une cour intérieure, cette adresse pourtant discrète est désormais repérée par la clientèle touristique. En terrasse ou sous une grande verranda, les places deviennent chères et la

3, rue Sainte-Croix de la Bretonnerie
75004, Paris

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Jugaad
Restaurant

Jugaad

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Manoj Sharma, déjà repéré au Shirvan Métisse Café puis au Sir Winton, vient d’ouvrir ce Jugaad qui signifie « détournement et créativité » en tamoul On y retrouve, modernisés, les goûts et les trad

16 rue Favart
75002, Paris

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Kwon
Restaurant

Kwon

♥︎

Décor minimaliste: murs blancs, lumière des larges baies vitrées, plafond noir avec tuyaux apparents, bois blond, luminaires à fil, aucun objet décoratif, tables espacées… On peut rester concentré

7, rue Ernest Cresson
75014, Paris

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Michel (Chez)
Restaurant

Michel (Chez)

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Ca y est, Thierry Breton a lâché définitivement la barre de sa maison bretonne (ambassade unique dans la capitale) pour, guidon dans les pognes, se consacrer à son unique passion, la livraison de p

10, rue de Belzunce
75010, Paris

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Mokonuts
Restaurant

Mokonuts

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La rencontre de deux personnalités, Omar Koreitem et Moko Hirayama, unies dans la vie et réunies aussi pour nos plus grand bonheur dans ce lieu assez unique à Paris.

5, rue Saint-Bernard
75011, Paris

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Pantagruel
Restaurant

Pantagruel

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Jason Gouzy est un personnage immensément rabelaisien. Avec son second Youri Gugliotta, l'ambiance en cuisine est plutôt à la fête, comme en salle d'ailleurs.

24, rue du Sentier
75002, Paris

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Père Lapin (Au)
Restaurant

Père Lapin (Au)

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La concurrence récente du bistrot Là-haut semble avoir eu du bon sur cette table qui existe depuis 1861.

10, rue du Calvaire
92150, Suresnes

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Perroquet vert
Bistrot

Perroquet vert

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À l'écart des modes, l'adresse du chef Didier Guy cultive service après service, un goût de la convivialité​ et du bien manger sans jamais faillir.

7, rue Cavallotti
75018, Paris

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Pétrelle
Restaurant

Pétrelle

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Le décor qui accueillait Madonna et autres stars à la recherche d'un lieu confidentiel et so frenchy, a changé.

34, rue Pétrelle
75009, Paris

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Pierre Sang on Gambey
Restaurant

Pierre Sang on Gambey

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Très belle deuxième adresse de Pierre Sang qu'on ne présente plus.

6, rue Gambey
75011, Paris

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Restaurant Baan Nat
Restaurant

Restaurant Baan Nat

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Oth Sombath accompagné de sa ravissante et souriante épouse Nath officie désormais à proximité de la porte d'Orléans dans un décor contemporain, reposant et accueillant. On retrouve l'âme du chef à

61, avenue Laplace
94110, Arcueil

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Sancerre
Restaurant

Sancerre

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Ni bistrot, ni restaurant ce Sancerre, plutôt auberge d'une campagne inespérée sise au beau milieu de l'avenue Rapp.

22, avenue Rapp
75007, Paris

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Saveurs du Sichuan (Les)
Restaurant

Saveurs du Sichuan (Les)

♥︎

Comme l'indique l'enseigne, cette table chinoise se voue entièrement à la cuisine du Sichuan.

34, rue Friant
75014, Paris

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Séoul Mama
Restaurant

Séoul Mama

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Bienvenue dans cette cantine coréenne ouverte en septembre 2018 par le chef d’origine indienne Manoj Sharma, ancien du Shirvan Métisse Café d'Akrame Benallal, et par sa femme coréenne Sangmi Lee.

33, rue Violet
75015, Paris

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So Nat
Bistrot

So Nat

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On ne va pas discuter ici du sexe des anges ni de l’origine du nom Buddha bowl (spirituel pour les uns, évocation du ventre rond des statues pour les autres) dont So Nat s’est fait la spécialité so

5, rue Bourdaloue
75009, Paris

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Table cachée par Michel Roth (La)
Restaurant

Table cachée par Michel Roth (La)

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Direction le cinquième étage du grand magasin en prenant soin de traverser le rayon lingerie pour accéder et prendre ses aises dans une salle à manger aussi surprenante qu'inespérée dans un tel env

52, rue de Rivoli
BHV Marais (5ème étage)
75004, Paris

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Table de Colette (La)
Restaurant

Table de Colette (La)

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Nous avions connu Josselin Marie dans un palace jouxtant la place Vendôme avec des assiettes au dressage "haute-couture" pour le retrouver ici, à son compte, dans ce restaurant qui porte le nom de

17, rue Laplace
75005, Paris

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Table de Cybèle (La)
Restaurant

Table de Cybèle (La)

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Une table qui doit tout à Cybèle Idelot, globe trotter originaire de San-Francisco, investie depuis quelques années dans la quête des bons produits comme des vins, ces derniers de préférence nature

38, rue de Meudon
92100, Boulogne-Billancourt

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Table du 53 (La)
Restaurant

Table du 53 (La)

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En transformant son nom, le Passage 53 a changé de cap.

53, passage des Panoramas
75002, Paris

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Tagine (Le)
Restaurant

Tagine (Le)

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Marie-José Mimoun accueille avec toujours autant de chaleur ses clients auxquels elle propose des couscous, tagines et autres pastillas parmi les meilleurs de la capitale.

13, rue de Crussol
75011, Paris

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Verre À pied (Le)
Bistrot

Verre À pied (Le)

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On vous parle d’un temps que les moins de 60 ans ne peuvent pas connaître.

118 bis, rue Mouffetard
75005, Paris

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Yaya Restaurant
Restaurant

Yaya Restaurant

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YaYa, c’est le surnom de la grand-mère grecque des frères Chantzios, à l'origine des célèbres huiles d’olive Kalios.

8, rue de l'Hippodrome
93400, Saint-Ouen

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